Tosti 1820 (Piemonte), Alta Langa DOCG Riserva Giulio I 2012 Extra Brut – Metodo Classico

Scheda tecnica:

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Colore: Bianco

Dosaggio: Extra Brut

Tiraggio: Giugno 2013

Affinamento: 100 mesi

Uvaggio: 100% Pinot Noir

Zuccheri: 3 g/l

Sboccatura: Novembre 2021

Prezzo: Non dichiarato

Note di degustazione:

Aspetto: Giallo paglia scarico. Perlage ben distribuito.

Naso: Mandorla e note floreali delicate.

Palato: Al palato leggiadro e fresco, salato sul finale.

Giudizio complessivo: Gusto pulito, lascia sensazioni eleganti al palato.

Degustato da: Sissi Baratella

Bottiglie prodotte: 3500

Contatti:

TOSTI1820
Viale Italia 295
14053 Canelli (Asti)

Tosti1820 produce vini e spumanti dal 1820: più di 200 vendemmie, all’insegna della qualità per un’azienda familiare guidata da 8 generazioni dalla famiglia Bosca. Un patrimonio fatto di anni di tradizione e cultura nella vinificazione che ha portato a individuare le migliori zone di coltivazione e i migliori metodi di lavorazione delle uve. Questa lunga esperienza permette a Tosti1820 di produrre bollicine di qualità con una forte identità grazie alla bottiglia con ombelico.