Oltrepò Pavese Metodo Classico DOCG Brut 2005 2020
100% Pinot Nero, almeno 24 mesi sui lieviti
Finigeto
Note di degustazione
Calice giallo paglierino solcato da vivace bollicina. Floreale, fruttato, con note di erbe aromatiche e mandorlate. Elegante e preciso con un interessante equilibrio acido sapido. Buono il corpo e la persistenza.