VSQ Metodo Classico Pas Dosé Millesimato 2019
100% Verdicchio, 36 mesi sui lieviti, sboccatura 2023
Sabbionare
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Note di degustazione
Luminoso giallo paglierino con perlage fine e numeroso, ma quando si porta al naso la bolla si propone ancora chiusa e con difficoltà si apre a percezioni di frutti apasta gialla matura e a una vena citrica. Anche al palato possiede una vibrante acidità, una bella minerale, e una buona persistenza.
Voto:
84/100