Metodo Classico VSQ Non Dosato Luce

100% Pinot Nero, almeno 54 mesi sui lieviti

Torrazzetta

Note di degustazione

Giallo paglierino di buona intensità con riflessi dorati. Ampio al naso con profumi di fiori di sambuco, frutta a pasta gialla tropicale. In bocca nota ossidativa che non disturba ma conferisce personalità, buona acidità e persistenza. Originale.

Voto:

89/100 BB

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