Ambasciatori del brindisi italiano non è una guida, né tanto meno un elenco rappresentativo della classificazione organolettiche di una certa tipologia di vini.  

Pur avendo capacità e competenze che ce lo avrebbero permesso, non abbiamo voluto seguire questa strada.  Abbiamo voluto, invece, investire in un progetto radicato in un messaggio chiaro, culturale, forte e condivisibile, identificatore di un cambiamento. 

Il mondo del vino sta cambiando e noi con lui. Per farlo vogliamo dare ai latori di questo riconoscimento l’incarico di rappresentare, con orgoglio, non solo se stessi, ma tutte le aziende italiane che si cimentano in un esercizio tecnico-enologico fra i più complicati che vi siano: produrre spumanti.  Una parola ricusata dagli ignoranti, e che invece noi – avendola ricevuta in dote dai romani a partire dal I° secolo d.C. – poniamo al di sopra di ogni denominazione, sia essa una DOC o una DOCG.

Perché abbiamo voluto gratificare 100 spumanti italiani? Perché riteniamo che, in questa fase storica, essi possano essere rappresentativi di quel grande movimento italiano che conta ormai migliaia di etichette e aziende, nelle quali l’impegno, la dedizione, il valore umano, nonchè la qualità intrinseca che contengono le bollicine, è in continua evoluzione. 

Come siamo soliti affermare, “nessuno nasce imparato”. Per questo lo scopo che Bubble’s si prefigge è di far crescere il mondo delle bollicine italiane, dando valore, per tutto il 2021, a quelli che ha dichiarato i suoi “Ambasciatori”. È ad essi che viene in questo modo affidata una particolarissima missione strategica: essere, per un anno, i prestigiosi testimonial degli spumanti italiani sia a livello nazionale che e internazionale. 

Ogni Ambasciatore, supportato da Network Bubble’s, nei modi e nelle forme che riterrà più opportune, si impegnerà a far crescere culturalmente il mondo spumantistico italiano, diventandone un autorevole interlocutore. Bubble’s dal canto suo, facendosi garante del livello qualitativo dei prodotti dei suoi Ambasciatori, stilerà proposte, organizzerà eventi, favorirà confronti e collaborazioni commerciali. Con un unico obiettivo: promuovere e consolidare in Italia e all’estero l’effervescente movimento dello Spumante italiano.