Abate Nero (Trentino)

Trentodoc Cuvée dell'Abate 2009 Riserva

Metodo Classico Brut

Scheda tecnica:

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Colore: Bianco

Affinamento: 80 mesi

Vitigni: Chardonnay

Sboccatura: 2020

Ambasciatore

Note di degustazione:

Aspetto: Giallo paglia intenso. Perlage presente e veloce.

Naso: Al naso note complesse, con accenni alla frutta secca e una nota sapida. Frutta gialla come l’albicocca, la pesca.

Palato: Bocca mandorla, all’inizio i fiori poi seguono note di mandorla fresca amara. Buona acidità, persistente sul finale mediamente sapido.

Giudizio complessivo: Un prodotto complesso già dal naso ma con un’ottima capacità di beva. Agrume in bocca, cremoso. Bella ed equilibrata interpretazione di chardonnay.

Degustato da: da Sissi Baratella il 12/2020

Contatti:

Abate Nero di Luciano Lunelli Sas di Lunelli Roberta
Sponda Trentina, 45 – 38121 Trento
Tel: 0461.246566

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