UWE 2022 – Quando lo stile fa la differenza
Anche quest’anno, dopo esserci riuscito persino nei periodi bui del lockdown sanitario, la quinta edizione di UWE - Unconventional Wine (& Spirits) Emotions – si è tenuta regolarmente. A...
Metodo Classico Brut
Scheda tecnica:
← Ambasciatori 2021Colore: Bianco
Affinamento: 80 mesi
Vitigni: Chardonnay
Sboccatura: 2020
Note di degustazione:
Aspetto: Giallo paglia intenso. Perlage presente e veloce.
Naso: Al naso note complesse, con accenni alla frutta secca e una nota sapida. Frutta gialla come l’albicocca, la pesca.
Palato: Bocca mandorla, all’inizio i fiori poi seguono note di mandorla fresca amara. Buona acidità, persistente sul finale mediamente sapido.
Giudizio complessivo: Un prodotto complesso già dal naso ma con un’ottima capacità di beva. Agrume in bocca, cremoso. Bella ed equilibrata interpretazione di chardonnay.
Degustato da: da Sissi Baratella il 12/2020
Contatti:
Abate Nero di Luciano Lunelli Sas di Lunelli Roberta
Sponda Trentina, 45 – 38121 Trento
Tel: 0461.246566
info@abatenero.it
https://www.abatenero.it
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