Adami (Veneto)

Valdobbiadene DOCG Prosecco Superiore Vigneto Giardino Rive di Colbertaldo 2019

Metodo Italiano Dry

Scheda tecnica:

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Colore: Bianco

Affinamento: Autoclave

Vitigni: Glera

Sboccatura: non dichiarata

Ambasciatore

Note di degustazione:

Aspetto: Color giallo paglierino con riflessi verdi. Dal perlage medio veloce.

Naso: Al naso frutta bianca, mandorla e i suoi fiori, ma anche note più fresche di mentuccia.

Palato: La bocca è tesa, fresca e equilibrata. Finale piacevolmente amaricante in equilibrio con il dosaggio.

Giudizio complessivo: Teso e persistente, di certo non un vino banale.

Degustato da: Sissi Baratella il 12/2020

Contatti:

Una storia di famiglia nata nel 1920 nel rispetto della viticoltura e alla continua ricerca delle peculiarità del territorio. Per questo non stupisce che i vigneti vengano vinificati separatamente e in base alle Rive di appartenenza. L’obiettivo aziendale è quello di mantenere alta la qualità e la nomea del Prosecco Superiore docg, sia in Italia che all’estero.

Adami
Via Rovede, 27
31020 Colbertaldo di Vidor (Treviso)

info@adamispumanti.it

https://www.adamispumanti.it