Scheda tecnica:
← Ambasciatori 2021Colore: Bianco
Affinamento: Autoclave
Vitigni: Glera
Sboccatura: non dichiarata
Note di degustazione:
Aspetto: Color giallo paglierino con riflessi verdi. Dal perlage medio veloce.
Naso: Al naso frutta bianca, mandorla e i suoi fiori, ma anche note più fresche di mentuccia.
Palato: La bocca è tesa, fresca e equilibrata. Finale piacevolmente amaricante in equilibrio con il dosaggio.
Giudizio complessivo: Teso e persistente, di certo non un vino banale.
Degustato da: Sissi Baratella il 12/2020
Contatti:
Una storia di famiglia nata nel 1920 nel rispetto della viticoltura e alla continua ricerca delle peculiarità del territorio. Per questo non stupisce che i vigneti vengano vinificati separatamente e in base alle Rive di appartenenza. L’obiettivo aziendale è quello di mantenere alta la qualità e la nomea del Prosecco Superiore docg, sia in Italia che all’estero.
Adami
Via Rovede, 27
31020 Colbertaldo di Vidor (Treviso)
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