Scheda tecnica:
Colore: Bianco
Affinamento: 2 mesi in autoclave
Vitigni: Glera 100%
Sboccatura:
Note di degustazione:
Aspetto: Paglierino scarico, riflessi verdognoli. Perlage fine.
Naso: All'olfatto accattivanti successioni di frutta, pasticceria, zucchero a velo e lievi ricordi di erbe aromatiche.
Palato: Il sorso è morbido, succoso con freschezza contenuta e buona sapidità.
Giudizio complessivo: Un Prosecco ideale per un momento disimpegnato, che si lascia bere a più riprese sbocconcellando delle tartine alla zucca e speck. Ottima anche con una vellutata di zucchine.
Degustato da: Giordana Talamona il 29/11/2020
Contatti:
Alberto Nani produce seguendo il metodo biologico certificato ICEA. Questo brand fa parte del gruppo Enoitalia, la più grande azienda vinicola privata in Italia per numero di bottiglie prodotte e una delle prime dieci per fatturato.
Montebello Vicentino (VI)
https://www.albertonani.com
