Gamberoni rossi macerati con Prosecco e bergamotto
Sgusciamo completamente i gamberi e li mettiamo in una ciotola con il sale, il Prosecco...
Metodo Classico - Brut
Scheda tecnica:
← Ambasciatori 2023Colore: Rosato
Dosaggio: Brut
Tiraggio: Non dichiarato
Affinamento: 30 mesi
Uvaggio: 50% Pinot Nero, 50% Chardonnay
Zuccheri: Non dichiarato
Sboccatura: 2022
Prezzo: Non dichiarato
Note di degustazione:
Aspetto: Rosa scarico. Perlage veloce.
Naso: Naso con note tostate e ossidative.
Palato: Palato corrispondente. Mediamente complesso come prodotto.
Giudizio complessivo:
Degustato da: Sissi Baratella
Bottiglie prodotte: 50000
Contatti:
Azienda Agricola Castel Faglia
loc. Boschi 3
25046 Cazzago San Martino – Fraz. Calino (Brescia)
I vigenti di Castel Faglia, estesi per circa 17 ettari, come da disciplinare del Franciacorta sono unicamente composti da Chardonnay, Pinot Bianco e Pinot Nero in minima parte.
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Il libro è un racconto che parla di uomini e paesaggio, una composizione tra immagini e testi che descrivono gli elementi della natura. le virtù dell’uomo ed il suo...
Vi sottoponiamo un ventaglio di vini che può abbinarsi a qualsiasi menù che preparerete per le vostre feste.