Terre del Barolo (Piemonte)

Alta Langa DOCG Vinum Vita Est 2018

Metodo Classico - Brut

Scheda tecnica:

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Colore: Bianco

Dosaggio: Brut

Tiraggio: Marzo 2019

Affinamento: 40 mesi

Uvaggio: Chardonnay

Zuccheri: 7 g/l

Sboccatura: Luglio 2022

Prezzo: Non dichiarato

Note di degustazione:

Aspetto: Giallo paglia, perlage velocissimo.

Naso: Al naso note di nocciola, frutta gialla molto matura e dolce.

Palato: Palato agrumato, lungo e persistente.

Giudizio complessivo: Con una morbidezza al palato necessario per bilanciare un gusto verticale e tagliente.

Degustato da: Sissi Baratella

Bottiglie prodotte: 5000

Contatti:

Terre del Barolo
Via Alba-Barolo 8
12060 Castiglione Falletto (Cuneo)

Cantina cooperativa con 300 viticoltori nella Langa del Barolo che conducono circa 600 ettari di vigneto.