Gamberoni rossi macerati con Prosecco e bergamotto
Sgusciamo completamente i gamberi e li mettiamo in una ciotola con il sale, il Prosecco...
Metodo Classico - Brut
Scheda tecnica:
← Ambasciatori 2023Colore: Bianco
Dosaggio: Brut
Tiraggio: Marzo 2019
Affinamento: 40 mesi
Uvaggio: Chardonnay
Zuccheri: 7 g/l
Sboccatura: Luglio 2022
Prezzo: Non dichiarato
Note di degustazione:
Aspetto: Giallo paglia, perlage velocissimo.
Naso: Al naso note di nocciola, frutta gialla molto matura e dolce.
Palato: Palato agrumato, lungo e persistente.
Giudizio complessivo: Con una morbidezza al palato necessario per bilanciare un gusto verticale e tagliente.
Degustato da: Sissi Baratella
Bottiglie prodotte: 5000
Contatti:
Terre del Barolo
Via Alba-Barolo 8
12060 Castiglione Falletto (Cuneo)
Cantina cooperativa con 300 viticoltori nella Langa del Barolo che conducono circa 600 ettari di vigneto.
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