Borgoluce (Veneto)

Valdobbiadene Prosecco Superiore Docg Rive di Collalto 2019

Metodo Italiano Extra Brut

Scheda tecnica:

← Ambasciatori 2021

Colore: Bianco

Affinamento: 40 gg di presa di spuma

Vitigni: Glera

Sboccatura:

Ambasciatore

Note di degustazione:

Aspetto: Color verdolino scarico, quasi bianco carta, molto bella l'effervescenza data da numerosissime, sottilissime e persistenti bollicine.

Naso: Intenso, fragrante e pulito, presenta netti sentori di pera Williams, frutta bianca, mela e pesca, accenni d'ananas e di fiori bianchi.

Palato: Fresco, sapido e fragrante, con decisi sentori agrumati, fruttato (frutta a polpa bianca), lunga la persistenza.

Giudizio complessivo: Vino dalla piacevolissima beva, un poco morbido per essere un Extra Brut, piacevolissima la sua beva.

Degustato da: Lorenzo Colombo il 07/01/2021

Contatti:

73 ettari di vigneti immersi in una tenuta di 1.000 ettari tra boschi, frutteti, seminativi, prati, a Susegana.
Fondata nel 2008 e gestita da Ninni e Caterina di Collalto, con i famigliari, sforna ogni anni 350.000 bottiglie di vino.

LOCALITÀ MUSILE, 2
SUSEGANA (TV)
Veneto
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