Franciacorta DOCG "Cuvée Prestige Edizione 45" Extra Brut

Ca' Del Bosco

Lombardia

Note di degustazione

Aspetto:

Giallo paglierino con un perlage fine, abbondante e persistente.

Naso:

Frutta esotica, pesca, mela, agrumi e pasticceria.

Palato:

Fresco, elegante, vivace, ricco, sapido ed equilibrato.

Giudizio complessivo:

Fresco e vivace di grande piacevolezza aromatica.

Degustato da:

Andrea Zanfi

Bottiglie prodotte:

Scheda tecnica

Colore: 

Bianco

Dosaggio:

Extra Brut

Affinamento:

25 mesi sui lieviti

Uvaggio:

Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Bianco

Prezzo:

33 €

Contatti

Viticoltori biologici, certificati biologici dal 2014, a Ca’ del Bosco sostengono che “Un grande vino nasce in vigna. In cantina possiamo solo valorizzarlo”. Il loro patrimonio è dunque nella loro terra. Una ricchezza in termini di biodiversità che proteggono nel tempo, in quanto custodi di questi suoli. Un approccio consapevole volto al rispetto dell’equilibrio tra i vari ecosistemi e a tutela degli organismi che li vivono.

Ca’ del Bosco
Via Albano Zanella, 13
25030 Erbusco

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