Alta Langa Docg 2014 Rosé Riserva 60 mesi Brut - Metodo Classico
Colombo
Piemonte
Note di degustazione
Aspetto:
Color cipolla dorata. Perlage vagamente grossolano e disordinato.
Naso:
Al naso note di frutta matura, dalla uva passa, al fico e frutta secca come noci e mandorle.
Palato:
In bocca sono presenti acidità e freschezza, un gusto molto lineare.
Giudizio complessivo:
Un vino complessivamente corrispondente tra naso e bocca, non particolarmente complesso ma grazie alla sua acidità il sorso risulta lungo.
Degustato da:
Andrea Zanfi il 12/2020
Bottiglie prodotte:
Scheda tecnica
Colore:
Rosé
Affinamento:
60 mesi
Uvaggio:
Pinot nero
Sboccatura:
luglio 2020