Follador (Veneto)

Valdobbiadene Superiore Docg 2019

Metodo Italiano Extra Brut

Scheda tecnica:

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Colore: Bianco

Affinamento:

Vitigni: Glera 95%, chardonnay 5%

Sboccatura:

Ambasciatore

Note di degustazione:

Aspetto: Paglierino scarico con un perlage veloce.

Naso: Al naso essenziale ma comunque intenso. I sentori vanno dalle erbe di campo a una parte fruttata molto dolce ma delicata, come una pesca tabacchiera.

Palato: In bocca è fresco e verticale, per nulla banale. Finale secco, teso. leggermente balsamico.

Giudizio complessivo: Dalla beva fresca, con un simpatico sentore vegetale molto vivace sul palato. Una beva disinvolta in grado di essere perfettamente abbinata.

Degustato da: da Sissi Baratella il 01/2021

Contatti:

Follador Prosecco
Via Gravette, 42
31010 Col San Martino Treviso – Italy

https://www.folladorprosecco.com

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