UWE 2022 – Quando lo stile fa la differenza
Anche quest’anno, dopo esserci riuscito persino nei periodi bui del lockdown sanitario, la quinta edizione di UWE - Unconventional Wine (& Spirits) Emotions – si è tenuta regolarmente. A...
Metodo Italiano Extra Brut
Scheda tecnica:
← Ambasciatori 2021Colore: Bianco
Affinamento:
Vitigni: Glera 95%, chardonnay 5%
Sboccatura:
Note di degustazione:
Aspetto: Paglierino scarico con un perlage veloce.
Naso: Al naso essenziale ma comunque intenso. I sentori vanno dalle erbe di campo a una parte fruttata molto dolce ma delicata, come una pesca tabacchiera.
Palato: In bocca è fresco e verticale, per nulla banale. Finale secco, teso. leggermente balsamico.
Giudizio complessivo: Dalla beva fresca, con un simpatico sentore vegetale molto vivace sul palato. Una beva disinvolta in grado di essere perfettamente abbinata.
Degustato da: da Sissi Baratella il 01/2021
Contatti:
Follador Prosecco
Via Gravette, 42
31010 Col San Martino Treviso – Italy
https://www.folladorprosecco.com
info@folladorprosecco.com
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