Gaudensius Blanc de Noir Etna Doc

Firriato Winery (Sicilia)

Metodo tradizionale, Brut

Scheda tecnica:

Colore: Bianco

Affinamento: Minimo 32 mesi sui lieviti

Vitigni: Nerello Mascalese

Sboccatura: Non dichiarata

Gaudensius Blanc de Noir Etna Doc, Firriato Winery (Sicilia) - Metodo tradizionale, Brut

Note di degustazione:

Aspetto: Paglierino con riflessi oro, perlage veloce e continuo.

Naso: Immediati richiami alla vicinanza del mare con note iodate, croccanti e tese, e un ricordo di agrumi gialli sapido, cremoso, verticale.

Palato: Ottima beva e struttura non indifferente.

Giudizio complessivo: Piacevole da solo ma meritevole di essere abbinato a piatti di pesce, formaggi, verdure. Una belle espressione del territorio.

Degustato da: Sissi Baratella il 21/06/2020

Contatti:

Firriato Winery
Via Trapani, 4
Paceco (TP)

info@firriato.it

https://firriato.it

Iscriviti alla nostra newsletter
Rimani aggiornato sulle novità di Bubble's Italia