Scheda tecnica:
Colore: Bianco
Affinamento: Oltre 60 mesi sui lieviti.
Vitigni: Chardonnay 100%
Sboccatura: 01/2020
Note di degustazione:
Aspetto: Giallo paglierino, con perlage elegante.
Naso: Floreale al naso con note cremose di frutta gialla matura e croccante, albicocca in particolare.
Palato: Entra cremoso e fresco in bocca, al contempo da essere morbido e verticale, con una freschezza agrumata.
Giudizio complessivo: Dalla beva avvolgente, cremosa e persistente. Una vera coccola per il palato e per il cuore.
Degustato da: Sissi Baratella il 04/10/2020
Contatti:
Lucia Letrari, enologo e titolare, guida con competenza, serietà e tanta passione l’attività ereditata dal padre Leonello. In ogni vino, fermo o spumante che sia, ci sono sempre un po’ di lei e un po’ di loro.
Letrari
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