Scheda tecnica:
← Ambasciatori 2021Colore: Bianco
Affinamento: Minimo 36 mesi
Vitigni: Chardonnay e pinot nero
Sboccatura: estate 2020
Note di degustazione:
Aspetto: Color paglierino-dorato luminoso, buona l'effervescenza, con bollicine numerose e persistenti.
Naso: Intenso, presenta sentori di frutto giallo maturo, nocciole tostate, accenni d'erbe officinali e note d'agrumi.
Palato: Di buona struttura, sapido, con note tostate che rimandano alla crosta di pane, ai biscotti, alla frutta secca ed al caffè, chiude con lunga persistenza leggermente amarognolo su sentori di radici.
Giudizio complessivo: Vino dotato di buona complessità, con un fin di bocca curioso che lo rende interessante. Adatto a tutto pasto.
Degustato da: Lorenzo Colombo il 07/01/2021
Contatti:
Fondata nel 1991, l’azienda dispone di una cinquantina d’ettari a vigneto suddivisi in cinque diverse tenute per una produzione annuale di 600.000 bottiglie, suddivise tra numerose etichette.
Oltre ai vitigni tradizionali, come Montepulciano, Trebbiano e Pecorino, sono stati messi a dimora anche Chardonnay e Pinot nero, utilizzati, quest’ultimi, per la produzione di Spumanti Metodo Classico.
Contrada Sant’Andrea, 1 Rosciano (PE)
Abruzzo
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https://marramiero.wine/
