Note di degustazione

Aspetto:

Giallo paglierino brillante, perlage veloce.

Naso:

Al naso è fresco, con note di mandorla caratteristiche, frutta gialla anche agrumata. Qualche accenno al gelsomino.

Palato:

In bocca è verticale, fresco, sapido e essenziale. Molto persistente la sensazione di freschezza in bocca.

Giudizio complessivo:

Piacevole e teso. Essenziale nell’annata della freschezza e nel dosaggio.

Degustato da:

da Sissi Baratella il 12/2020

Bottiglie prodotte: