UWE 2022 – Quando lo stile fa la differenza
Anche quest’anno, dopo esserci riuscito persino nei periodi bui del lockdown sanitario, la quinta edizione di UWE - Unconventional Wine (& Spirits) Emotions – si è tenuta regolarmente. A...
Metodo Classico Brut
Scheda tecnica:
← Ambasciatori 2021Colore: Rosé
Affinamento: 24 mesi
Vitigni: Pinot nero 90%, racemi di primitivo
Sboccatura:
Note di degustazione:
Aspetto: Corallo, con riflessi granati. Perlage molto fine, catenella continua.
Naso: Note dolci e espressive al naso, dal piccolo frutto rosso fino alla frutta secca.
Palato: Bocca con attacco dolce, un aroma tostato di caramello.
Giudizio complessivo: Finale amaricante, che personalmente collide poco col resto.
Degustato da: da Sissi Baratella il 12/2020
Contatti:
Contrada Scappagrano
70021 Acquaviva delle Fonti (BA)
ITALY
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