Oltrepò Pavese Metodo Classico DOCG Dosage Zero Vergomberra 2019
85% Pinot Nero, 15% Chardonnay, 38 mesi sui lieviti
Bruno Verdi
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Note di degustazione
Bolla fine ed elegante nel calice giallo paglierino. Altrettanto elegante al naso con sentori di frutta a pasta bianca dalla giusta maturità, floreali e agrumati. Acidità e sapidità rendono il sorso elegante, asciutto e dall’ottima struttura; allungo agrumato sul finale molto persistente.
Voto:
91/100 BB