Spumante Metodo Classico Brut 2019 con permanenza sui lieviti di 36 mesi
sboccatura… – prodotto da uve di Chardonnay 100%
Cantina Terre di Ger
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Note di degustazione
Il perlage fine aiuta a percepire al naso la presenza dei lieviti che avrebbero dovuto avere il tempo di esaurire i loro compito per dare struttura e corpo a un prodotto che comunque nella sua semplicità ha un suo perché. È ben fatto e non presenta crepe nella sua struttura ma che non lascia il segno.
Voto:
80