VSQ Metodo Classico ‘68 Extra Brut Millesimato 2016

100% Verdicchio affinato 10 mesi sulle fecce, almeno 30 mesi sui lieviti, sboccatura 2022

Mirizzi – Montecappone

Note di degustazione

Colore dorato e perlage fine e persistente. Al naso si apre con sentori di frutta gialla matura ai quali seguono note tostate e fumé. Oltre ad essere complesso e cremoso in bocca si propone sapido, fresco e persistente, con finale piacevolmente amaricante.
Un vino dalla bella vitalità e dinamicità.

Voto:

89/100 BB

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