Oltrepò Pavese Metodo Classico DOCG Pas Dosé Asburgico 2018
100% Pinot Nero
Oltrericcagioia
Note di degustazione
Giallo paglierino di media intensità, perlage fine e numeroso. Sentori di frutta matura e tropicale, fiori bianchi e in richiamo di note di lievitazione. In bocca è teso, dalla buona persistenza che chiude con note di bitter.