85% Pinot Nero, 15% Chardonnay, almeno 36 mesi sui lieviti
Pietro Torti
Note di degustazione
Accenni dorati riempiono il calice luminoso e solcato da bolla fine e persistente. Il naso si svela sulla maturità del frutto a polpa bianca e gialla. Al palato è fresco, verticale e un finale che riprende le sensazioni agrumate.