VSQ Metodo Classico La Hoz Nature 2018
80% Verdicchio 20% Chardonnay (vinificato in tonneau), 50 mesi sui lieviti, sboccatura 2023
Umani Ronchi
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Note di degustazione
Colore giallo paglierino brillante solcato da fine e numeroso perlage. Emergono eleganti le note fruttate a cui seguono quelle della pasticceria e minerali. Bocca ampia, gastronomica, sapida; buona la persistenza nella quale si ritrovano ancora succose note di frutta gialla. Grande equilibrio , sostanza ed eleganza.
Voto:
90/100 BB