Una nuova edizione della Duoja D’Or sarà a breve in scena ad Asti

di Giovanna Moldenhauer

Asti farà da palcoscenico alla nuova edizione della Duoja D’Or, salone nazionale di vini con degustazioni, talk, masterclass, incontri. Tutto si svolgerà dall’ 11 al 20 settembre, animando il cuore di Asti, dove palazzi storici, piazze, vie e angoli della città saranno coinvolti nella manifestazione. Promuovono l’evento diversi Consorzi oltre a Camera di Commercio di Alessandria-Asti, Banca d’Asti e Fondazione Cassa di risparmio di Asti, Unione Industriale della provincia di Asti in collaborazione con il Vermouth di Torino e l’Associazione Produttori di Vino Biologico, con il sostegno della Regione Piemonte e del Comune di Asti. Il tutto è coordinato dall’Ente Turismo Langhe Monferrato Roero.

I Consorzi presenti

Quello dell’Asti DOCG farà squadra con il Consorzio del Vermouth di Torino IGP condividendo gli spazi del cortile dello storico Palazzo Ottolenghi, per un programma di degustazioni e appuntamenti dedicati. Sarà anche possibile assaggiare il nuovo Asti Rosé, inserito nel disciplinare a marzo 2026, il cui blend è composto da uve Moscato, destinate all’Asti Docg (dal 70% al 90%), e uve Brachetto, destinate al Brachetto d’Acqui Docg (dal 10% al 30%), proposto in tutte le varianti, dal dolce all’extra brut, a seconda delle strategie delle cantine produttrici.

Un evento al quale parteciperà il Consorzio del Vermouth di Torino che coadiuverà le giornate con un programma di appuntamenti istituzionali duranti i quali sono previste degustazioni e incontri finalizzati alla divulgazione e valorizzazione del lavoro svolto in questi anni dal Consorzio. Fra le varie iniziative sabato 19, alle ore 16, verrà presentato il secondo volume della collana editoriale voluta da Bubble’s Italia finalizzato alla valorizzazione del Vermouth & Dintorni che ha un allegato un tabloid dal titolo “100+100” nel quale sono presenti cocktails e bartender.

Intenso anche il programma del Consorzio Barbera d’Asti e Vini del Monferrato, in uno spazio dedicato alla promozione delle denominazioni tutelate allestito a Palazzo Alfieri. I visitatori potranno approfondire la conoscenza dei vini e del patrimonio enologico del Monferrato attraverso esperienze dedicate

Il Consorzio Piemonte Land invece darà il benvenuto al pubblico in piazza San Secondo, nel cuore di Asti. Qui, per tutta la durata dell’evento, sarà proposta in degustazione una selezione di vini in rappresentanza di tutti i territori della regione. Sarà un salotto cittadino in cui accomodarsi e lasciarsi guidare dai sommelier alla scoperta di tutte le denominazioni che hanno reso famoso il Piemonte nel mondo. Una carta dei vini digitale, con oltre 400 etichette, consultabile tramite QR code, aiuterà nella scelta delle etichette che copriranno l’intera gamma di tipologie prodotte: bollicine, bianchi, rosé, rossi, aromatici e passiti.

Alla conferenza della Douja d’Or a Milano – Sara Sacco Botto Condirettore Consorzio Vermouth di Torino

Le Associazioni partecipanti

L’Associazione Produttori del Vino Biologico coinvolgerà invece i ristoratori astigiani, i vignaioli e gli amanti del vino, con degustazioni di vini al bicchiere, alla scoperta degli abbinamenti con le specialità piemontesi, dando la possibilità di partecipare alla tradizionale cena della vendemmia. Mentre quella per il Patrimonio dei Paesaggi Vitivinicoli di Langhe-Roero e Monferrato farà quattro masterclass internazionali, pensate come occasioni di incontro e confronto tra territori nei quali la viticoltura rappresenta un elemento fondamentale del paesaggio, della cultura e dell’identità delle comunità.

Altre opportunità di esperienze gourmet

Grazie alla Confederazione Italiana Agricoltori ci sarà un Agrivan per una serie di degustazioni con i produttori locali, mentre Coldiretti e Campagna Amica proporranno tre nuovi appuntamenti, tra masterclass, vino e sapori astigiani. La mostra-festival enologica diffusa, che riunisce degustazioni, vignerons, esperienze gourmet ed eventi culturali, vedrà la postazione Coldiretti-Campagna Amica in piazza Roma.

È confermata anche quest’anno la presenza della Scuola Alberghiera di Agliano Terme e Asti, in collaborazione con il Consorzio Barbera d’Asti e Vini del Monferrato, con la gestione del Ristorantino della Douja a Palazzo Alfieri per accompagnare i visitatori in un viaggio enogastronomico con un ristorante alla carta per chi desidera degustare vino e cucina seduto comodamente in una sala ristorante allestita per l’occasione, oppure un panino gourmet all’esterno nel cortile di Palazzo Alfieri, per chi preferirà invece una soluzione itinerante.

Per info sui programmi, giorni e orari consultare il sito doujador.it dove una mappa permetterà di scegliere a quali appuntamenti partecipare e in quali giorni.