Oltrepò pavese DOCG Ca' del Ge' 2016 Brut
Ca' del Ge'
Lombardia
Note di degustazione
Aspetto:
Giallo con perlage fine e attivo.
Naso:
Naso dolce con note di frutta gialla, cremoso.
Palato:
Bella bocca, corrispondente. Bella lunghezza, giusto sale.
Giudizio complessivo:
Prodotto molto furbo e interessante, versatile e goloso.
Degustato da:
Sissi Baratella
Bottiglie prodotte:
35000
Scheda tecnica
Colore:
Bianco
Dosaggio:
Brut
Tiraggio:
giugno 2017
Affinamento:
60 mesi
Uvaggio:
100% Pinot Nero
Zuccheri:
6 g/l
Sboccatura:
luglio 2022
Prezzo:
15 €
Contatti
Ca’ del Ge’
Via Ca’ del Ge’ 3
27040 Montalto Pavese (Pavia)
Nella cornice di Montalto Pavese, dove Riesling e Pinot Nero trovano le condizioni ideali per esprimere al meglio le loro potenzialità, Stefania, Sara e Carlo portano avanti con passione l’azienda di famiglia, seguendo con occhio attento dalla cura del vigneto alla vinificazione e vendita diretta del prodotto. L’azienda si estende su 50 ettari di proprietà, annualmente si producono tra le 150.000 e le 180.000 bottiglie, di queste 40.000 sono di metodo classico.
