Scheda tecnica:
← Ambasciatori 2023Colore: Bianco
Dosaggio: Brut
Tiraggio: Giugno 2017
Affinamento: 60 mesi
Uvaggio: 100% Pinot Nero
Zuccheri: 6 g/l
Sboccatura: Luglio 2022
Prezzo: Non dichiarato
Note di degustazione:
Aspetto: Giallo con perlage fine e attivo.
Naso: Naso dolce con note di frutta gialla, cremoso.
Palato: Bella bocca, corrispondente. Bella lunghezza, giusto sale.
Giudizio complessivo: Prodotto molto furbo e interessante, versatile e goloso.
Degustato da: Sissi Baratella
Bottiglie prodotte: 35000
Contatti:
Ca’ del Ge’
Via Ca’ del Ge’ 3
27040 Montalto Pavese (Pavia)
Nella cornice di Montalto Pavese, dove Riesling e Pinot Nero trovano le condizioni ideali per esprimere al meglio le loro potenzialità, Stefania, Sara e Carlo portano avanti con passione l’azienda di famiglia, seguendo con occhio attento dalla cura del vigneto alla vinificazione e vendita diretta del prodotto. L’azienda si estende su 50 ettari di proprietà, annualmente si producono tra le 150.000 e le 180.000 bottiglie, di queste 40.000 sono di metodo classico.
