Gamberoni rossi macerati con Prosecco e bergamotto
Sgusciamo completamente i gamberi e li mettiamo in una ciotola con il sale, il Prosecco...
Metodo Classico - Brut
Scheda tecnica:
← Ambasciatori 2023Colore: Bianco
Dosaggio: Brut
Tiraggio: Marzo 2020
Affinamento: Non dichiarato
Uvaggio: 100% Arneis
Zuccheri: 5 g/l
Sboccatura: Settembre 2022
Prezzo: Non dichiarato
Note di degustazione:
Aspetto: giallo paglia molto brillante, e bel perlage.
Naso: Naso floreale con note delicate e aperte.
Palato: Palato lineare, scorrevole.
Giudizio complessivo: Tra fiori e mandorle fresche, è un calice disinvolto.
Degustato da: Sissi Baratella
Bottiglie prodotte: 5000
Contatti:
MARSAGLIA
Via Madama Mussone 2
12050 Castellinaldo d’Alba (Cuneo)
Azienda a conduzione familiare, giunta alla sesta generazione. 16 ettari di vigneto, dislocati nei comuni del Roero di Castellinaldo d’Alba, Canale, Guarene e Castagnito. La produzione annua totale è di circa 80.000 bottiglie, suddivisa tra il Bianco Roero Arneis e di rossi Barbera d’Alba, Nebbiolo d’Alba e Roero.
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