Oltrepò Pavese DOCG Poggio dei Duca 2017 Pas Dosé
Calatroni
Lombardia
Note di degustazione
Aspetto:
Paglierino con riflessi molto eleganti. Perlage fine veloce e fitto.
Naso:
Al naso note di fiori secchi e agrume leggermente tendente all'idrocarburo. Limone verde, bergamotto.
Palato:
Al palato è prevalentemente fresco e agrumato. Agile al sorso.
Giudizio complessivo:
Prodotto molto piacevole, fedele al vitigno e alla tipologia, buona persistenza e perlage carezzevole.
Degustato da:
Sissi Baratella
Bottiglie prodotte:
2500
Scheda tecnica
Colore:
Bianco
Dosaggio:
Pas Dosé
Tiraggio:
febbraio 2018
Affinamento:
48 mesi
Uvaggio:
Pinot Nero
Sboccatura:
febbraio 2022
Prezzo:
30 €
Contatti
Calatroni di Calatroni Cristian
Fraz. Cà grande 7
27047 Montecalvo Versiggia (Pavia)
Coltivazione biologica su 28 ettari di proprietà, di cui circa la metà sono dedicati al Pinot Nero, usato per la produzione di basi spumante.
