Alta Langa DOCG Luigi Coppo 2019 Brut
Coppo
Piemonte
Note di degustazione
Aspetto:
Giallo paglia con riflessi verdi. Perlage veloce e abbondante.
Naso:
Al naso profumo di tè verde al gelsomino e infuso di camomilla. Frutta gialla dalla freschezza sverzante.
Palato:
Piacevolissimo al palato entra fresco e lascia un ricordo dolce e aspro di goccia d'oro.
Giudizio complessivo:
Da bere sempre, con grande disinvoltura solo per il piacere di stapparlo.
Degustato da:
Sissi Baratella
Bottiglie prodotte:
50000
Scheda tecnica
Colore:
Bianco
Dosaggio:
Brut
Tiraggio:
aprile 2020
Affinamento:
30 mesi
Uvaggio:
100% Pinot nero
Zuccheri:
5 g/l
Sboccatura:
ottobre 2022
Prezzo:
25 €
Contatti
Coppo SRL
Via Alba 68
14053 Canelli (Asti)
Le Cantine Coppo si sviluppano sotto la collina di Canelli, per un’estensione di oltre 5 mila metri quadrati. Le cantine son state riconosciute patrimonio UNESCO nel 2014 e oggi contano una produzione di 420.000 bottiglie l’anno.