Durello 36 mesi 2015

Note di degustazione:

Aspetto: Giallo paglierino, piuttosto intenso.

Naso: Note intense di fiori bianchi, agrumi, con sentori minerali di sottofondo. Troviamo inoltre note di mela cotogna, mimosa, e di fiori gialli.

Palato: Al palato risulta decisamente sapido con una spiccata vena minerale. La freschezza risulta piuttosto intensa. Gradevole finale amarognolo di mandorla.

Giudizio complessivo: Ottimo da abbinare con un aperitivo, consigliato anche per piatti a base di pesce come il baccalà alla vicentina.

Degustato da: Rocco Lettieri il 01/08/2020