VSQ Cerrus Brut
Fattoria del Cerro
Toscana
Note di degustazione
Aspetto:
Giallo paglia intenso, perlage molto attivo.
Naso:
Al naso note di vaniglia e sfumature di oliva nera.
Palato:
Bocca corrispondente. Lungo il sentore di calore.
Giudizio complessivo:
Piuttosto monocorde, concentrato su sensazioni tostate e calde.
Degustato da:
Sissi Baratella
Bottiglie prodotte:
5500
Scheda tecnica
Colore:
Bianco
Dosaggio:
Brut
Tiraggio:
30 maggio 2019
Affinamento:
minimo 24 mesi
Uvaggio:
Chardonnay
Zuccheri:
7,2 g/l
Sboccatura:
14 settembre 2022
Prezzo:
15 €
Contatti
Fattoria del Cerro
Via Grazianella 5 – Fraz. Acquaviva
53045 Montepulciano (Siena)
Fattoria del Cerro, ubicata in località Acquaviva a Montepulciano (SI), si estende su 600 ha. di proprietà, dei quali 181 vitati e con i suoi 93 ettari iscritti all’Albo del Vino Nobile è la più grande realtà privata produttrice di Vino Nobile di Montepulciano. I vigneti sono localizzati nella Val di Chiana e partono da un altitudine di 250 metri.
