Note di degustazione

Aspetto:

Rosa antico con riflessi aranciati. Perlage fine e continuo.

Naso:

Naso con note speziate di curcuma e chiodi di garofano. Ciliegia.

Palato:

Bocca dal gusto pulito, finale amaricante. Spezia e sentore balsamico. Buona acidità, a contrastare il dosaggio, che sul finale ritorna e fa salivare. Perlage cremoso.

Giudizio complessivo:

Interessante e insolito, impreziosita dal packaging satinato che rimanda alle più grande bolle rosate.

Degustato da:

da Sissi Baratella il 12/2020

Bottiglie prodotte: