Scheda tecnica:
← Ambasciatori 2023Colore: Bianco
Dosaggio: Extra Brut
Tiraggio: Marzo 2019
Affinamento: 30 mesi
Uvaggio: 85% Pinot Nero, 15% Chardonnay
Zuccheri: 3 g/l
Sboccatura: Novembre 2021
Prezzo: Non dichiarato
Note di degustazione:
Aspetto: Giallo paglia, perlage veloce e verticale.
Naso: Naso molto esprissivo con note di agrume dolce e frutt gialla. Nespola, fiori di zagara.
Palato: Palato decisamente agrumato, con finale di arancia amara, verticale, lungo e pulito.
Giudizio complessivo: Grande persistenza, accenni tostati. Gustoso.
Degustato da: Sissi Baratella
Bottiglie prodotte: 5000
Contatti:
Terre del Barolo
Via Alba-Barolo 8
12060 Castiglione Falletto (Cuneo)
Cantina cooperativa con 300 viticoltori nella Langa del Barolo che conducono circa 600 ettari di vigneto.
