Gamberoni rossi macerati con Prosecco e bergamotto
Sgusciamo completamente i gamberi e li mettiamo in una ciotola con il sale, il Prosecco...
Metodo Classico - Brut
Scheda tecnica:
← Ambasciatori 2023Colore: Bianco
Dosaggio: Brut
Tiraggio: 16/05/2018
Affinamento: 45 mesi
Uvaggio: 100% Pinot Noir
Zuccheri: 6 g/l
Sboccatura: 22/03/2022
Prezzo: Non dichiarato
Note di degustazione:
Aspetto: Giallo paglia intenso. Con riflessi più scuri.
Naso: Al naso note di mele e miele.
Palato: Al palato piuttosto teso, con note tostate. Struttura importante e tannino molto sapido.
Giudizio complessivo: Sorso medio lungo, liquirizia finale.
Degustato da: Sissi Baratella
Bottiglie prodotte: 2000
Contatti:
TOSTI1820
Viale Italia 295
14053 Canelli (Asti)
Tosti1820 produce vini e spumanti dal 1820: più di 200 vendemmie, all’insegna della qualità per un’azienda familiare guidata da 8 generazioni dalla famiglia Bosca. Un patrimonio fatto di anni di tradizione e cultura nella vinificazione che ha portato a individuare le migliori zone di coltivazione e i migliori metodi di lavorazione delle uve. Questa lunga esperienza permette a Tosti1820 di produrre bollicine di qualità con una forte identità grazie alla bottiglia con ombelico.
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Il libro è un racconto che parla di uomini e paesaggio, una composizione tra immagini e testi che descrivono gli elementi della natura. le virtù dell’uomo ed il suo...
Vi sottoponiamo un ventaglio di vini che può abbinarsi a qualsiasi menù che preparerete per le vostre feste.