Tosti 1820 (Piemonte)

Alta Langa DOCG Tosti1820 Giulio I 2017

Metodo Classico - Brut

Scheda tecnica:

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Colore: Bianco

Dosaggio: Brut

Tiraggio: 16/05/2018

Affinamento: 45 mesi

Uvaggio: 100% Pinot Noir

Zuccheri: 6 g/l

Sboccatura: 22/03/2022

Prezzo: Non dichiarato

Note di degustazione:

Aspetto: Giallo paglia intenso. Con riflessi più scuri.

Naso: Al naso note di mele e miele.

Palato: Al palato piuttosto teso, con note tostate. Struttura importante e tannino molto sapido.

Giudizio complessivo: Sorso medio lungo, liquirizia finale.

Degustato da: Sissi Baratella

Bottiglie prodotte: 2000

Contatti:

TOSTI1820
Viale Italia 295
14053 Canelli (Asti)

Tosti1820 produce vini e spumanti dal 1820: più di 200 vendemmie, all’insegna della qualità per un’azienda familiare guidata da 8 generazioni dalla famiglia Bosca. Un patrimonio fatto di anni di tradizione e cultura nella vinificazione che ha portato a individuare le migliori zone di coltivazione e i migliori metodi di lavorazione delle uve. Questa lunga esperienza permette a Tosti1820 di produrre bollicine di qualità con una forte identità grazie alla bottiglia con ombelico.