Testo di Andrea Zanfi
Dal colore dorato vivo, aperto e intenso al naso con sentori di fiori di camomilla, melone, spezie dolci e un cenno affumicato, in bocca colpisce per la progressione continua, l’equilibrio, la freschezza, la densità a centro bocca e il finale lunghissimo dai riflessi minerali: ecco la sensazione unica offerta dall’ Etna bianco Salisire di Vivera.
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