SANNIO, LA GUARDIENSE, ANTEPRIMA VINI

Testo e foto Carmen Guerriero

La storica cantina La Guardiense a Guardia Sanframondi (BN) presenta le nuove annate dei vini, con una degustazione tecnica e narrativa dell’identità ed evoluzione dei vitigni autoctoni del Sannio.

La Guardiense, la più grande cooperativa vinicola della Campania, rappresenta un perfetto equilibrio tra tradizione e innovazione nella creazione di vini di alta qualità. Fondata nel 1960 da 33 vignaioli, ha valorizzato il Sannio, una regione con una storicità vitivinicola antica.

La consulenza del noto enologo dott. Riccardo Cotarella ha ulteriormente elevato la qualità delle produzioni, enfatizzando l’identità territoriale che contraddistingue ogni vino, rendendoli espressione autentica del Sannio

Degustati sette vini, tra annate recenti e storiche, che hanno messo in luce la capacità espressiva e la longevità delle etichette distintive firmate La Guardiense, tra cui: SENETE Falanghina del Sannio DOC 2024, fresco e sapido e il BIANCOLUME Falanghina del Sannio DOC 2022, verticale, armonico e pulito.

Il COLLE DI TILIO Sannio DOC Fiano 2016 ha mostrato un’evoluzione affascinante, mentre il PIETRALATA Sannio DOC Greco 2019 si è distinto per le sue note minerali.

Questi vini, frutto di un terroir ricco e diversificato, testimoniano l’impegno de La Guardiense nell’offrire prodotti di straordinaria qualità, mantenendo viva la tradizione vitivinicola della Campania.