VSQ Metodo Classico Rosé Riparosa
100% Pinot Nero, 6 mesi sui lieviti, sboccatura 2023
Sant’Isidoro

Note di degustazione
All’esame visivo si propone con un colore di cerasuolo con perlage fine e delicato. Al naso si propone con sentori intensi fruttati che rimandano al melograno, alle radici di genziana e anche al vermouth. In bocca è sapido con una decisa acidità, mediamente persistente con ritorni di frutta amaricante. Da l’idea di essere già stanco
Voto:
83/100