UN NUOVO MECENATISMO SI FA STRADA NEL VINO
Admin2024-12-23T14:43:54+01:00L’obiettivo delle pagine di questo magazine è captare e godere della determinazione con la quale certe imprese e alcuni uomini orientino il proprio operato verso la bellezza.
L’obiettivo delle pagine di questo magazine è captare e godere della determinazione con la quale certe imprese e alcuni uomini orientino il proprio operato verso la bellezza.
Ma basta veramente produrre poche bottiglie per accreditarsi come artigiano? Io dico di no, e anzi aggiungo, non tanto provocatoriamente, che ci sono alcuni “piccoli” produttori che si dichiarano artigiani ma sono più “industriali” di certi “grandi” produttori.
Core bianco non si è fatto attendere molto, dopo quattro anni si è presentata una piacevole alchimia tra Fiano e Greco, un bianco versatile e poliedrico, fresco e verticale in gioventù, più ampio e complesso con l’affinamento in vetro.
In questi ultimi due anni, complice anche la pandemia, ho deciso di seguire con più attenzione alcuni dei cosiddetti influencer del vino, sia italiani che stranieri, in particolare sul social media che utilizzano di più, Instagram.
Ci sono dei vignaioli che, pur avendo ottenuto grandi risultati e pur avendo consolidato gli sforzi profusi, vivono nell’amletico e costruttivo senso del dubbio su ciò che hanno fatto poiché ritengono sia comunque migliorabile.
Sono fortemente convinto che la crisi climatica sia a un punto ormai irreversibile e che difficilmente questa corsa potrà essere fermata nel breve periodo,
Fare sistema nell’organizzazione dell’enoturismo è la sfida che attende consorzi di tutela e istituzioni che vogliono promuovere i loro territori.
Recensioni a Essenze, leggende e storie – L’anno zero del vino italiano, Andrea Zanfi
Editoriale Quando nel 2016 presentammo a Milano il progetto “Bubble’s
Editoriale Dal 23 al 26 gennaio 2020 saremo a Pescara
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